眼下又到了无花果陆续成熟的时节。日前,记者走进位于白甸镇刘季村的秋禾田家庭农场种植基地,只见翠绿色、紫红色的无花果缀满枝头。微风拂过,无花果独有的鲜甜香气扑面而来。果农们正在地垄行间麻利地进行采摘,现场一片繁忙的丰收景象。
“无花果肉质柔软、鲜嫩可口,营养价值和药用价值都很高。我们种植无花果已经有十多年了,果子甜度高、个头大,深受消费者喜爱。”当前,正是农场负责人王美蓉一年中最忙碌的季节,她种植的50亩无花果陆续成熟,进入采摘期。“无花果的存放期很短,我们每天都是现摘现卖,确保水果的新鲜和品质。”王美蓉表示,目前,每天可以采摘2000多斤无花果,主要在本地市场销售。她边介绍边摘下一颗无花果,轻轻掰开,只见红色的果心鲜艳诱人、软糯流蜜,让人垂涎欲滴。
无花果不仅丰富了市民的果篮子,也提高了果农的收入。王美蓉说,无花果生长周期短、采摘期长、产量高,她种植的无花果品种是波姬红和山东青皮,采摘时间从7月初到12月底。为确保无花果品质,她采用人工除草和绿色防虫的方式,避免化学药剂污染果实。今年气候适宜,加上科学的种植管理,无花果喜获丰收,预计亩产超3000斤,年收入超50万元。
为解决无花果不耐存储的问题,农场购置了烘干机、冷库等专业设备,将无花果加工成果干等高附加值产品,走出了一条生态农业与生产加工相结合的产业发展道路。王美蓉表示在外地还有500亩基地种植芭劳奈、布兰瑞克两个品种,专门用于制作无花果干,并通过电商渠道销售至全国各地,全年无花果带来的收入累计超过500万元。
产业带动就业,甜甜的无花果也圆了村民家门口的“就业梦”。王美蓉介绍,眼下种植基地的日常采摘、管护,每天需要近十名工人。这些工人主要来自附近村庄,既能兼顾家务和农活,又能提高家庭收入。
记者见到村民夏粉英时,她左手扶着枝芽,右手轻轻一转,一颗成熟的无花果就被摘下来了。她说:“在这里打工可以补贴家用,离家也近,不耽误做家务活,我很开心。”
提及今后的打算,王美蓉希望成立秋禾田无花果专业合作社,为有意向种植无花果的村民提供免费种植技术,带领亚洲通村民增收致富。
乘着乡村振兴的东风,刘季村依托资源优势,持续推进特色种植项目,打造农产品直播间,拓展农产品销路,大力发展集旅游、观光、采摘为一体的农旅观光采摘体系,实现了月月有花赏、季季有果尝、年年有收益。“下一步,我们还将在产业提升、指导服务、品牌创建等方面下足功夫,在实现农业高质量发展的同时,进一步健全完善利益联结机制,助力村集体收入迈上新台阶。”刘季村党总支副书记沈红霞说。