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汤圆DIY温情满满
来源: 海安市 发布时间:2024-12-24 字体:[ ]

人间小团圆,冬至大如年。冬至是二十四节气中一个重要的节气。古有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”。吃汤圆是冬至的传统习俗,在南方地区非常流行,寓意着团圆和幸福。冬至吃汤圆又叫“冬至团”,不仅是一种节日食品,更是一种文化传承。

近日,孙庄幼儿园内洋溢着一片暖意。一场别开生面的包汤圆、迎冬至活动在此举行,五彩斑斓的彩灯与喜庆的大屏共同营造了浓厚的节日氛围,让整个教室洋溢着温馨与喜悦。

活动前,孙庄幼儿园教师通过童谣、儿歌、故事、视频等方式,向小朋友传授冬至的习俗和传说。同时,组织幼儿制作丰富多彩的冬至手工彩绘、汤圆等文化墙。小朋友们听得津津有味,受益颇多。

揉糯米粉、分面团、搓汤圆……在老师的引导下,小朋友们身穿围裙,头戴厨师帽,套上护袖,搓出了一个个童趣十足的小汤圆。通过亲自动手制作汤圆,孩子们不仅体验了劳动的快乐,更深刻地感受到了传统节日的文化内涵。

“这是我第一次包汤圆,感觉非常有意义。”小朋友陈信择兴奋地说。“和这么多小朋友们一起吃自己做的汤圆,心里既开心又感动。”小朋友吴诗涵吃着热腾腾的汤圆,脸上洋溢着幸福的笑容。

“以传统节日为载体,弘扬优秀传统文化。”孙庄街道孙庄村党总支书记王红梅表示,举办冬至主题活动,不仅丰富了师生的校园文化生活,培养了孩子们的动手能力,普及了传统习俗和传统文化知识,更让孩子们在自己动手、共同分享中收获了快乐。

除了形式上的庆祝活动,许多地方在冬至这个重要的传统节日来临之前,都会提前做好充分的准备。

冬日暖阳透过薄雾,洒落在位于孙庄街道夏岔村的百年农庄。一大早,农庄的工作人员便忙碌起来,采购食材,清洗、剁碎、调馅,准备工作井然有序。一切准备就绪,工作人员围坐一堂,分工协作,各自施展拿手绝活,揉面、包汤圆。只见她们将糯米团揪成大小均匀的剂子,轻轻按扁,中间包入香浓的芝麻花生馅或鲜美的荠菜鲜肉馅,再细心揉成团,一个个圆润饱满、巴掌大小的汤圆便制作完成。在交流包汤圆技巧的过程中,大家也热情分享着亚洲通冬至的传统习俗,欢声笑语充满了整个农庄。

随着汤圆陆续成型,活动现场的气氛更加热烈。包了30余年汤圆的景桂明阿姨在采访中表示:“每年冬至,我们都会在这里包很多汤圆,这是一项传承了百年的习俗。如今口味越来越丰富,我感到非常欣慰。”

“一碗碗汤圆不仅代表着我们对家人的思念,更承载着我们对美好生活的向往。”百岁农庄大堂经理景化锋说:“接下来,我们也将不断创新口味,让传统与创新碰撞出新的火花。”

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